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天使のささやき

ama terrasse 野菜はじめました



こんにちは、ama terrasse
ウェディングサロンです


早速ですが、ama terrasse


野菜作り、はじめました


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空ちゃん農園さんに
教えてもらいながら

マイクロトマトや南瓜、
バジルなどを植えました


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野菜を食べる人
家畜を育てる人
配達をする人
買ってくれる人
食べてくれる人


みんなが顔見知りになり、
皆さんのために料理をする


この人が作った野菜だから
あの人が育てたお肉だから
私が作った料理だから絶対に安心。


人と人との繋がりの中に結ばれる信頼関係
そしてその安心感


ama terrasseでは
これからも社会のさまざまな約束を守り、
"食良"を通して地元生産者とお客様の橋渡しをして参ります


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かんの みく



***********

震災から4年が経ち郡山市も除染が進みましたが、
今だに勇気がいる発信ではあります。

家庭菜園を楽しむ事に、
はっきり言ってまだ抵抗があります。

ただこの取り組みにどういう意味があるのかを考えた時、
私たちの「心の復興」のために必要なプロセスなんだと思います。

津波や原発事故ですべてを失った人も
時と共に少しずつ傷が癒え
震災の後に出逢ったカップルが
普通の結婚式をするように。

「立ち直る」
野菜を植えて、育ててみる。
この試みが実を結び
心の復興に役に立ちますように。


すがわら


by ama_wedding | 2015-05-28 17:39 | 天使のささやき | Comments(0)

創作フレンチレストラン【アーマ・テラス】のウェディングプランナーブログ|福島県郡山市・須賀川市


by ama_wedding
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