彼女はとっても普通の、どこにでもいそうな女の子。
もしかしたら、Wプランナーである彼女や私が今まで出会ったどんなに普通の新婦さんよりも、ものすごく普通です(笑)
amaウェディングチームのスペシャリスト達が、物足りないと感じるくらいに。

でもなにか特別なことをしてあげたくて、私は夜も眠れないほど悩みました・・・←ウソ
彼女が特別にしているもの。
一番大事に思っていること。
彼女にとっての特別、、、それはきっと「人」

彼女は「人」が大好きなのです❤
本当はamaの皆をご招待したいけど、amaでウェディングをする以上、みんなにオシゴトをお願いしないといけないことを心苦しく思っていた彼女。
そこで。
お仕事だけど楽しむ! お仕事しながら参加する!
そんなスタンスにしよう。
<作戦・その1>会場の中にスタッフ全員いる
キッチンのスタッフ、裏方さんも全員、表に出るように!
デシャップを会場内に設置。
お皿が人数分ずらっと並び、シェフが盛り付けソースを掛けたお皿から順にサービススタッフが運ぶ。
いつもバックヤードでやっていることをお客様の前でやる。
いつも裏にいるスタッフが、全員前に出て、パーティーの一部になる。
すごくカッコイイな~と思いました。(でも今回限定)
※写真がありませんが、それどころではなかったためです。
<作戦・その2>スタッフ全員参加の余興をする
まずは勤務先の余興にありがちな、全員で踊るDVD作成(笑)←普通です
そして料理を演出に絡めるのが得意なamaらしく、料理を余興に絡める!という他では絶対できない余興。
余興にすることを前提に、メニューを考えてます・・・
※写真がありませんが、それどころではなかったためです。
身内ネタのため、ゲストの皆様には「ややウケ」程度でしたが、余興というものはそういうものです。。。
しかしながら新郎新婦は大変感激し、涙を流して喜んでいた、と思います。
つづく
すがわら
*********************
「amaで特別な一日を創ろう!」
ウェディング相談会 開催中!
http://www.amaterrasse.com/wedding/calender.html
********************
もしかしたら、Wプランナーである彼女や私が今まで出会ったどんなに普通の新婦さんよりも、ものすごく普通です(笑)
amaウェディングチームのスペシャリスト達が、物足りないと感じるくらいに。

でもなにか特別なことをしてあげたくて、私は夜も眠れないほど悩みました・・・←ウソ
彼女が特別にしているもの。
一番大事に思っていること。
彼女にとっての特別、、、それはきっと「人」

彼女は「人」が大好きなのです❤
本当はamaの皆をご招待したいけど、amaでウェディングをする以上、みんなにオシゴトをお願いしないといけないことを心苦しく思っていた彼女。
そこで。
お仕事だけど楽しむ! お仕事しながら参加する!
そんなスタンスにしよう。
<作戦・その1>会場の中にスタッフ全員いる
キッチンのスタッフ、裏方さんも全員、表に出るように!
デシャップを会場内に設置。
お皿が人数分ずらっと並び、シェフが盛り付けソースを掛けたお皿から順にサービススタッフが運ぶ。
いつもバックヤードでやっていることをお客様の前でやる。
いつも裏にいるスタッフが、全員前に出て、パーティーの一部になる。
すごくカッコイイな~と思いました。(でも今回限定)
※写真がありませんが、それどころではなかったためです。
<作戦・その2>スタッフ全員参加の余興をする
まずは勤務先の余興にありがちな、全員で踊るDVD作成(笑)←普通です
そして料理を演出に絡めるのが得意なamaらしく、料理を余興に絡める!という他では絶対できない余興。
余興にすることを前提に、メニューを考えてます・・・
※写真がありませんが、それどころではなかったためです。
身内ネタのため、ゲストの皆様には「ややウケ」程度でしたが、余興というものはそういうものです。。。
しかしながら新郎新婦は大変感激し、涙を流して喜んでいた、と思います。
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すがわら
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by ama_wedding
| 2015-04-10 15:55
| 天使のささやき
|
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