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ウェディングレポート

オープンキッチンWEDDING

1Fのレストランはオープンキッチン。
普段のランチやディナーにお越しの方はご存知のとおり、
シェフが料理を作っているところを眺めながらのお食事。

その雰囲気のまま、1Fでウェディングパーティーをすると。。。

まずは、テーブル配置がパーティー向けになっていません。
さらにアーマの場合、中央に大きな柱まであります。
音響や照明なども演出向きではありません。
フローリングの床は、歩くとトントン音がします。

でも、レストラン好きにはたまらない魅力的な空間。
どうせなら、新郎新婦が座るメインテーブルはソファーで。
特設スピーカーから流れるアナログ・ビートルズ。
キッチンからは絶えず美味しそうな音や香りがして、
シェフが見たベストなタイミングで調理され、
ドリンクはビールさえも全てグラスでサービス、
自由にバーに行ってオーダーもでき、
ついに新郎新婦もシャンパンを手に、
柱で見えないゲスト席にまっしぐらで乾杯!

新郎新婦とゲストとの一体感。
料理のサービスとパーティー進行演出との一体感。

雨が降ったらできません、なんていう外での演出も、
うまく撮れたらラッキー!なんていう写真のシチュエーションも、
だからこそ、何倍も楽しくなる仕組み♪

“無事に”ではなく、
“最高に楽しい”ウェディングをしたい方へ。

                 すがわら
by ama_wedding | 2011-11-05 01:18 | ウェディングレポート | Comments(0)

レストラン【アーマ・テラス】のウェディングプランナーブログ|福島県郡山市・須賀川市


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